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放生姜片防蜂蜜变质

米汀 2020-05-13 蜂蜜好处 评论

  放生姜片防蜂蜜变质

  蜂蜜在常温下很容易发黏发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。

  要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。

Tags:蜂蜜变质

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